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墨爾本在地咖啡店 Beatrix
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地址: 688 Queensberry St, North Melbourne VIC 3051
2011年在North Melbourne開立的在地蛋糕店，其實是我無意見路過發現的驚奇
有了以前的不好體驗，加一些美食部落客亂推薦的經驗，選咖啡店變成是我一個用心的休閒活動
這家咖啡店其實我『故意』路過很多次才決定進去，也在官網上看了很久
我自己本來就愛吃蛋糕，但是網路上對於墨爾本的蛋糕店真的就是那幾家網美店
發誓一定要找出一個我自己方便去，假日又能停車的蛋糕店享受一下。
我會推薦這家咖啡店除了高品質的咖啡水準，蛋糕也不在話下
小小的店面每次去都要等，就連外帶蛋糕也是一樣
雖然店面小，但是卻有不少員工在支撐著
除了內用之外，還有外帶蛋糕、甚至有蛋糕食譜。
下面來跟大家介紹我這次吃的兩款蛋糕
FEATHERLIGHT CREAM SPONGE LAYER CAKE WITH SEASONAL GLAZE 海棉磅蛋糕
雖然甜但不是死甜，配上咖啡剛剛好
而且這個磅蛋糕比一般的更濕軟，比較偏向戚風蛋糕口感的磅蛋糕
單價是 $8.5 我自己認為是滿合理的(比起那些網美店)
LEMON BRULEE TART檸檬焦糖布蕾塔
這個是在官網上外帶菜單上沒有的
也是很讓人驚艷，一點點苦甜再加上酸酸的檸檬塔，讓人一口接一口
售價也是很ok的 $8
看完介紹，對蛋糕執著的人趕緊動身出發吧！
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